PERDA – Projecto de Estudo e Reflexão sobre Desperdício Alimentar - recebe Prémio Ideias Verdes

A Fundação Luso, numa iniciativa conjunta com o Semanário Expresso, entregou ontem, no decurso do “Green Festival 2011”, o Prémio Ideias Verdes 2011. O projeto vencedor, PERDA – Projeto de Estudo e Reflexão sobre Desperdício Alimentar, tem como objetivo a investigação e sensibilização ambiental, centradas na análise do desperdício alimentar em Portugal, focando na sua dimensão social e ambiental.
Este projeto visa estimular a mudança de comportamento e prevê utilizar como ferramentas de trabalho e divulgação, um diário de bordo online, onde cidadãos e investigadores podem deixar contributos, kits pedagógicos para professores e um livro científico. O estudo concentra-se nos três grandes segmentos do sistema alimentar: produção agrícola, distribuição e consumo.
O trabalho será levado a cabo por sete investigadores, de institutos académicos e áreas de estudo diferentes: Sofia Guedes Vaz, Graça Martinho e Ana Isabel Silveira da Faculdade de Ciências e Tecnologia da Universidade Nova de Lisboa, Iva Miranda Pires da Faculdade de Ciências Sociais e Humanas da Universidade Nova de Lisboa, Cláudia Soares da Universidade Católica, David Sousa e Susana Valente do Instituto de Ciências Sociais da Universidade de Lisboa.
A divulgação deste estudo – a realizar no prazo de um ano – permitirá transmitir, de uma forma acessível e apelativa, o conhecimento científico e a sua aplicação no quotidiano nacional.
Antes da apresentação do projeto pelos vencedores, Francisco Pinto Balsemão fez o enquadramento do Prémio Ideias Verdes, passando a palavra a Alberto da Ponte que fez uma exposição sobre o projeto vencedor, dando de seguida a palavra aos seus autores.
Durante esta sessão os vencedores do Prémio Ideias Verdes 2010, “Vamos Construir uma Cidade” e “Cientistas de Pé” fizeram um ponto de situação do “status” da implementação dos seus projetos.
Nesta edição 2011, concorreram 64 projetos, nas seguintes valências:
• Energia
• Educação e Sensibilização Ambiental
• Mobilidade e Urbanismo
• Oceanos
• Alimentação e Nutrição Sustentável (integrada em 2011)
O Prémio Ideias Verdes, que vai já na sua 5ª edição, é uma iniciativa da Fundação Luso e do Expresso e contempla uma dotação de 50 mil euros para a concretização do projeto considerado mais inovador e relevante na área do ambiente, sendo condição da atribuição do prémio o compromisso de realização do respectivo projeto, por parte do vencedor.
Nestes cinco anos (2007-2011) concorreram ao Prémio Ideias Verdes 334 projetos, de diversas áreas de formação (Engenharia Ambiental, Gestão, Arquitetura, Artes, Biologia, Estudantes, etc), distribuídas por diferentes zonas geográficas, tendo a Grande Lisboa registado o maior número de projetos a concurso. A média de idades dos concorrentes situa-se nos 39 anos, apresentando o sexo masculino o maior número de candidaturas.
O júri é constituído por Francisco Pinto Balsemão, Alberto da Ponte, Alberto Galvão Teles, Luísa Schmidt, Margarida Castro, Carlos Pimenta, Maria da Graça Saraiva e Joana Correia da Silva.
 
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